לקוחות עסקיים המעוניינים לשמוע עוד, צרו איתנו קשר

בסיס לרוטב אלפרדו

: 0.00 NIS

: 0.00 NIS

צנצנת מכילה: 1 ק״ג
אחסנה בקירור לאחר פתיחה

מתכונים מומלצים

מצרכים:
300 גרם פסטה קצרה חלולה (פנה)
30 גרם חמאה
עלי מרווה מ 2 ענפים
50 גרם ממרח ארטישוק תמרה
100 גרם שמנת מתוקה 38% לבישול
מלח ופלפל לפי הטעם
30 גרם זיתי קלמטה חצויים מגולענים
פרמזן כמה שאוהבים

אופן הכנה
1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן עד למידת "אל דנטה" ומסננים
2. מחממים מחבת עם חמאה, מוסיפים עלי מרווה, ממרח ארטישוק תמרה ושמנת
לבישול, מתבלים במלח ופלפל
3. מוסיפים 2 כפות מי הבישול של הפסטה ואת הזיתים
4. מוסיפים את הפסטה ופרמזן ומכסים לדקה עד להמסת הגבינה
5. מגישים לצלחת ומפזרים מעל גבינת פרמז'ן

מצרכים:
3 תפוא אדמה בינוניים
50 גרם חמאה
100 גרם חלב
150 גרם ממרח ארטישוק תמרה
5 גרם מלח
5 גרם פלפל לבן

אופן ההכנה :
1. מקלפים את התפוחי אדמה חותכים לקוביות ומבשלים עד ריכוך ומסננים
2. מחממים חמאה במחבת מוסיפים את החלב וממרח ארטישוק תמרה ומערבבים,
מתבלים במלח ופלפל לבן
3. מוזגים את הרוטב מעל תפוחי האדמה ומועכים עד לקבלת פירה חלק

מצרכים:
20 גרם חמאה
2 ביצים
מלח פלפל
60 גרם ממרח ארטישוק תמרה
3 עלי חסה ללאיק
עגבניה פרוסה
בצל סגול פרוס
לחמניה מתוקה

אופן הכנה
1. בקערה קטנה מערבבים 2 ביצים, מלח, פלפל וחצי כמות ממרח ארטישוק
תמרה.
2. מחממים מחבת עם חמאה וכשהמחבת חמה מוסיפים את הביצים ומקפלים מצד
לצד, שהמקושקשת תישאר רכה ובהירה עד בישול
3. חותכים לחמנייה לשניים, מורחים את ממרח ארטישוק תמרה שנשאר, מסדרים
את הירקות בצורה יפה ומניחים מעליהם את החביתה

כשרות בית יוסף

יש לכם שאלה? צרו איתנו קשר? טלפון 000000 או במייל

תמרה רטבים

אנו מתמחים בייצור ושיווק מוצרינו לענף ההסעדה המקצועי, לשוק הקמעונאי ולתעשיית המזון, תוך מתן הפתרון הטוב ביותר, המותאם והמתאים לצרכים הקולינריים הייחודיים והמשתנים של כל לקוח. ייחודה של ”תמרה רטבים“ הינו ביכולת לפתח ולייצר מוצרים הן בכמות גדולה והן בכמות קטנה. אנו מציעים פתרונות מותאמים מקצועית גם ללקוחות בינוניים וקטנים, תוך עמידה בתקנים ובכשרויות הנדרשות

תמרה רטבים מצוידת בצוות אבטחת ובקרת איכות ומוסמכת עם
ISO 9000 ו HACCP