صلصة ترياكي سوداء

0.00 NIS
0.00 NIS
 

صلصة ترياكي السوداء من تامارا سوسيز هي صلصة آسيوية غنية ومدخنة تجمع بين النكهات الأصيلة من الصويا والسكر البني والثوم والزنجبيل المطحون. تتميز الصلصة بلونها الداكن الغني، وتوفر الحلاوة والحموضة الدافئة المثالية، وهي مثالية لأطباق اللحوم والأسماك والخضروات.

مزيج رائع:

  • ترقية للأطباق الآسيوية: ممتازة لتتبيل المعكرونة، والديم سوم، والفطائر، والسوشي، أو أطباق الدجاج والأسماك المشوية.
  • تتبيلات اللحوم والأسماك: ممتازة للاستخدام كتتبيلة قبل الطهي أو الشواء - تمنح اللحوم أو الأسماك لونًا غنيًا ولذيذًا.
  • صلصة غنية ومدخنة: حلاوة الصلصة مع النكهات المدخنة تضيف أصالة وعمق المطبخ الآسيوي إلى كل طبق.
  • متعدد الأغراض: يمكن استخدامه أيضًا كصلصة غمس بجانب الأطباق المقلية أو السلطات أو الأسماك، مما يخلق تجربة طعام مذهلة.

صلصة التامارا السوداء صلصة ترياكي - الصلصة التي ستأخذ أطباقك إلى مستويات جديدة من النكهة والعمق. مثالي لأي مطبخ آسيوي أو ترقية الأطباق المألوفة بلمسات حلوة ومدخنة.

يحتوي الجالون على: 4.7 كجم
يُحفظ في الثلاجة بعد الفتح.

وصفات موصى بها

مكونات:
عبوة من فطر الشمبانيا (حوالي 200 جرام)
عبوة من فطر بورتوبيللو (حوالي 200 جرام)
40 غرامًا من فصوص الثوم
40 جرام زنجبيل مقشر
30 جرامًا من صلصة ترياكي بلاك تامارا
رشة ملح وفلفل أسود مطحون وكمون مطحون
للتزيين - بذور السمسم المحمصة والبصل الأخضر المقطع إلى حلقات

طريقة التحضير:
قطعي الفطر إلى أرباع، وقطعي فصوص الثوم إلى شرائح.
سخني مقلاة واسعة، أضيفي الفطر والثوم للتحمير الأولي.
أضف صلصة التيرياكي السوداء وملعقة كبيرة من الماء ثم قم بالتقليب لفترة وجيزة.
تبلي حسب الرغبة بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحار.
انقليها إلى طبق عميق ورشيها بالسمسم وبذور السمسم والبصل الأخضر.
اقتراح التقديم - ممتاز فوق سلطة الخس والخضروات في الحديقة.

مكونات:
500 جرام من سمك السلمون النظيف
50 جرامًا من صلصة ترياكي السوداء
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
5 أسياخ ياكيتوري

للخدمة:
الفلفل الأحمر الحار
ملح خشن
1 ليمونة مقطعة إلى أرباع
أرز أبيض مُجهز

طريقة التحضير:
قطعي السلمون إلى مكعبات بحجم 3*3، ثم انقليه إلى وعاء واسكبي فوقه صلصة التيرياكي والتاماري والزيت.
زيتون للنقع القصير
قومي بتقطيع مكعبات السمك وشويها في مقلاة ساخنة.
ضعي أسياخ السمك فوق الأرز الأبيض، ثم رتبي حلقات الفلفل الأحمر في الأعلى، وقدميها مع
أرباع الليمون

مكونات:
500 جرام من الأرز الأبيض المطبوخ والمبرد
200 غرام من لحم الخاصرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
100 غرام من البصل الأبيض المقطع إلى مكعبات
100 غرام من الفلفل الملون (الفلفل الحلو) مقطع إلى مكعبات
50 جرام ذرة
70 جرامًا من زهرات البروكلي
50 غرام من الجزر مقطع إلى أعواد الثقاب
100 غرام من الملفوف الأبيض المفروم ناعماً
100 غرام من صلصة ترياكي السوداء
20 جرام زيت زيتون
للتقديم - حفنة من الفول السوداني المطحون وأوراق الكزبرة

كيفية التحضير
سخني زيت الزيتون في مقلاة، ثم أضيفي البصل للقلي الأولي.

بعد أن ينضج البصل ويصبح ذهبي اللون، أضيفي إليه الجزر والذرة والبروكلي والفلفل.
عندما تصبح الخضروات جاهزة وطرية، أضيفي الأرز إلى النار وقلبيه.
تبلي بصلصة ترياكي تامارا السوداء، أضيفي شرائح اللحم والملفوف الأبيض، اطهيها وقلبيها.
حوالي 3 دقائق حتى تصبح جاهزة
ضعيها في أطباق التقديم ثم رشي الفول السوداني المطحون وأوراق الكزبرة في الأعلى.

المجتمع الحريدي كوشير

هل لديك سؤال؟ اتصل بنا؟ الهاتف 000000 أو البريد الإلكتروني

تَمَارَة رَتَابِيم

نحن متخصصون في تصنيع وتسويق منتجاتنا لصناعة المطاعم المهنية وسوق التجزئة وصناعة الأغذية، مع توفير أفضل الحلول المصممة خصيصًا والمناسبة للاحتياجات الطهوية الفريدة والمتغيرة لكل عميل. ما يميز شركة "صلصات تمرة" هو قدرتها على تطوير وإنتاج المنتجات بكميات كبيرة وصغيرة. نحن نقدم حلولاً احترافية مصممة خصيصًا للعملاء المتوسطين والصغار، مع تلبية المعايير والمؤهلات المطلوبة.

تتمتع شركة تامارا للصلصات بفريق ضمان الجودة والتحكم وهي حاصلة على شهادة
ISO 9000 و HACCP